Der Tofu-Schinken von Tofubar ist Genuss aus echter Handarbeit. Er entsteht in der Manufaktur aus Tofu, wird luftgetrocknet und über Buchenholz kalt geräuchert.
Bio-Siegel und natürliche Reifung geben intensive Umami-Note. Ganz ohne Zusatzstoffe, Aromen und Geschmacksverstärker hergestellt. Lege dünne Scheiben aufs Brot. Hobele ihn wie Parmesan über Pasta. Brate ihn kurz bei mittlerer Hitze an.
Merkmale
Luftgetrocknet gereift
Lange Reifung konzentriert Geschmack und Eiweiß.
Kalt geräuchert
Buchenholzrauch gibt würzig-rauchiges Aroma.
Ohne Zusatzstoffe
Kommt ohne Aromen und Geschmacksverstärker aus.
Dünn aufschneidbar
Feste Konsistenz eignet sich für feine Scheiben und Hobel.
Spezifikationen
Ernährung: vegan, bio, glutenfrei
Produkttyp: Veganer Räucherschinken auf Tofubasis
Verwendung: Brot, Antipasti, Pasta, Salat, Bowls
Räucherung: kalt über Buchenholz
Marke: Tofubar
4.2★★★★★★★★★★(6)
5 ★2
4 ★3
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
6
★★★★★★★★★★5.0
y****o
Verifiziert
Lecker
Meine neue Lieblingsbeilage fürs Brötchen.
★★★★★★★★★★4.0
m*****x
Verifiziert
Feste Konsistenz, würzig, einfach gut.
★★★★★★★★★★4.0
n****e
Schmeckt kalt am besten, nehm ich wieder.
★★★★★★★★★★3.0
l***n
Verifiziert
Ganz okay, schön rauchig halt.
★★★★★★★★★★5.0
n***l
Verifiziert
Richtig lecker, hätte ich so nicht erwartet!
★★★★★★★★★★4.0
p*k
Lässt sich schön dünn aufschneiden, passt super zum Abendbrot.
