Beschreibung
Kein Laxfilet sieht aus wie Lachs und zerfällt mit der Gabel in zarte Schichten. Hergestellt wird es aus Mykoprotein im 3D-Druck, dazu kommen Algenöl mit Omega-3-Fettsäuren für den runden Geschmack.
Brate das Filet als Hauptgericht oder lege es auf Bowls, es ist reich an Protein und passt zu vielen kreativen Gerichten.
Merkmale
Blättrige Struktur
Der 3D-Druck erzeugt Schichten wie bei einem echten Filet.
Mit Algenöl
Algenöl liefert Meeresgeschmack und Omega-3-Fettsäuren.
Proteinreich
Die Basis aus Mykoprotein macht satt und liefert viel Protein.
Spezifikationen
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Hersteller: Die Vegane Fleischerei
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Besonderheit: reich an Protein, mit Omega-3-Fettsäuren
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Zutatenbasis: Mykoprotein, Algenöl
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Marke: Die Vegane Fleischerei
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